ヘルシオ、ホットクックで時短料理

ヘルシオオーブン、ホットクックのレシピを載せていきます

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人参ポタージュとトースト

朝食メニューです。

 

人参ポタージュ【ホットクック】

 

作り方

人参1本

玉ねぎ1個

牛乳 75ml

水 75ml

塩 全体量の0、5%(今回は3g)

 

人参、玉ねぎを小さめに切る。

ホットクックに入れる。

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人参、玉ねぎの総量150gと同じ分量の水分を用意します。

水、牛乳を1対1で入れるので

水75g 牛乳75g

 

塩は人参、玉ねぎ、水、牛乳の重さを合わせた量の0.5%です。

 

人参、玉ねぎ、水を入れて

じゃがいもポタージュコースでスイッチオン!

 

終了5分前くらいに合図がなるので、塩、牛乳を入れます。

 

出来上がりを見て、まだ少し形が残っていたらブレンダーで粉砕します。

 

トーストはヘルシオで焼きました。

 

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