ヘルシオ、ホットクックで時短料理

ヘルシオオーブン、ホットクックのレシピを載せていきます

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塩麹の唐揚げと蒸し機能

唐揚げと蒸し機能【ヘルシオ

 

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作り方

鶏もも肉 1枚

塩麹 大さじ2

  1.  6つに切った鶏もも肉塩麹をもみ込み一晩浸けておく。
  2. 唐揚げと蒸し野菜コースでスタート!

 

 前回の反省を踏まえて作りました。

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この2点に気をつけると、柔らかジューシーな唐揚げができました。

塩麹の塩加減もバッチリです。

 

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蒸し機能も同時にできるので、

  • ご飯
  • 子ども用(1歳)の離乳食

を温めるつもりでセット。

 

明日のトーストのために

もセットしゆで卵を作りました。

 

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最近は、レンジ機能をなるべく使わないようにしているので、

ご飯など温めるときは蒸し機能を活用しています。

 

焼き機能と蒸し機能が同時にできるので、とっても便利です。