ヘルシオ、ホットクックで時短料理

ヘルシオオーブン、ホットクックのレシピを載せていきます

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ヘルシオオーブンを使って 焼き魚&蒸し温め同時調理 で時短料理

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赤魚の竜田焼きと温め機能レシピ


ヘルシオオーブンで焼き魚と温め機能を同時に使用しました。

 

私は基本レンジ機能は使いません。

レンジは時間がない時だけ使用するようにしています。

 

食品を温めるときは蒸し機能を頻繁に使います。

特に冷凍したご飯は蒸して温めると美味しい!

レンジでの温め機能とは違い、ご飯がふっくらするのが気に入っています。

 

今日か焼き魚をヘルシオオーブンで作りました。

どうせならご飯も一緒に温めてしまいたいので

 

焼き&蒸し 同時調理の機能を使いました。

 

コースは焼き魚&茶碗蒸しです。

 

【材料】 

2人分

赤魚 小さめ5切れ

◇おろし生姜 1片分

◇酒 大さじ1

◇醤油 大さじ1

片栗粉 適量

 

【作り方】

1 赤魚を洗って、水気を切る。

2 保存袋の中に◇の調味料を入れ、20分ほど漬け置く。

3 2の水気を切り、片栗粉をまぶす。

4 角皿に網を置きその上にクッキングシートを敷き、3を乗せ上段に入れる。

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5 角皿に蒸して温めたい食材を入れ下段に入れる。

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6 焼き魚&茶碗蒸し コースでスタート。

 

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出来上がり!

 

さいごに

お正月に義両親家でみんなで集まり、余った煮物とサラダと蒸しジャガイモをいただいてきました。

頂き物と簡単に作った焼き魚の夕飯です。

 

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 相変わらず盛り付け方げ下手くそすぎます 笑

 

美味しく見えるように盛り付けられるようになりたいです。